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面馆想要招揽更多客源,可以增加暖心服务

作者:郑州天美餐饮 发布于:2019/7/13 14:13:24

面馆想要招揽更客源,可以增加暖心服务

如何在餐馆竞争中,获得一席之地,学会招揽客户是非常重要的,因为他决定着客户对整个店铺服务的感受,好的感受,一定会在顾客心理留下深刻的印象。

及时问候,当顾客进到店铺里很长时间没有被招待时,就会给顾客造成一种心理上的压力。研究表明,顾客等待时间比实际时间要长很多,一个顾客等待1分钟,可能他内心会感觉等待了3~4分钟。当你忽视他的那段时间里,顾客心理活动会非常强烈,负面感受会被放大。如果在顾客进店的10秒之内,招呼顾客,更会让他心理放松下来,顺利开展接下来的服务。

比如在关中秦味老碗面直营店里,服务人员会热情的对刚进店的顾客,打招呼,并招呼对方在哪里点餐、入座。

友好问候,是能够让人印象非常深刻地,但也是被很多餐饮服务人员所忽略的。在很小的一件事上,声音清楚、响亮、热情的问候对方的需求,或的感谢对方的到来,都会给对方留下好的印象。

关中秦味产品丰富,在点餐的时候顾客有时会犹豫时间较长,在这时,我们也可以跟对方介绍店里的热门选项,并且碰到出餐慢的产品时,也可以提示对方会久等一下,着急的话可以点别的餐哦。

眼神交流。如果你无法大声说你好时,面馆暖心服务可以用眼神、手势等等招呼顾客,表示你已经注意到了顾客的存在,准备马上就为他服务。看一下你的顾客,就能告诉他你愿意为他服务的信息。用眼神交流让你和顾客之间产生一种默契,传递着你进一步交流的兴趣。

关中秦味老碗面注重微笑服务,服务人员面带微笑,热情开朗为顾客答疑解惑,会给顾客留下一个更好的服务体验。

面馆暖心服务可以招揽更多的客源在每天打开店门之前准备好的积极的服务心态,以饱满的热情为顾客提供好的服务。在餐饮上有什么问题,可以联系关中秦味老碗面客服哦。

24小时咨询热线:400-606-7806

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